Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 253 705 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Szybka jarzynowa

sobota, 15 marca 2008 21:51
Skocz do komentarzy

dla 4 osób

                      


                      

sładniki:
kostka bulionowa, 5 - 6 ziemniaków ( w zależności od wielkości), paczka mrożonej zupy jarzynowej lub jakiejkolwiek mieszanki z marchewką, fasolką szparagową, groszkiem, brukselką lub kalafiorem itp., 1 łyżka kwaśnej smietany (12-18%),
w sezonie: liście selera, natka pietruszki, liście maggi
przyprawy:
kila ziaren ziela angielskiego, liść laurowy, sól


wykonanie:

* Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę.

* Warzywa z mrozonki, pokrojone ziemniaki, przyprawy i kostkę bulionową włożyć do garnka i zalać 1,5 l wrzącej wody. Gotować przez ok. 20 - 30 minut.

* Śmietanę (kwaśną śmietanę: 12-18 %) dodać, kiedy zupa nie będzie już gorąca. Wymieszać ją
delikatnie z kilkoma łyżkami zupy i szczyptą soli, a nastepnie wlać do garnka.
                                                                  
^ Podawać z kromkami chleba z masłem (lub bez:))
^ Do zupy mozna dodać kukurydzę z puszki, posiekany mrożony lub świeży koperek.



                      


ingredients:
1 stock cube, 5-6 potatoes, 1 packet of froozen vegetables or froozen vegetable soup (carrots, strings/runner beans, peas, Brussels sprouts, cauliflowers etc.),  1 tablespoon sour cream (12-18%)
 in the season: green leaves of celeriac, green leaves of parsley, grren leaves of maggi
spices: several grains of pimento, salt

making:

* Potatoes
cut into cubes.

*
Put the vegetables, cuted potatoes, spices and   in the pot and pour boiled water over it. Boil about 20-30 minutes.

* Cream (
sour cream  12-18%) add wenn a soup will not hot. Mix it softly with several tablespoons of soup and a pinch of salt. Next pour it into the pot.

^Serve with slices of bread with butter.
^ You can add corn from tin.

Podziel się
oceń
0
1


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

piątek, 23 czerwca 2017

Licznik odwiedzin:  1 107 329  

O moim bloogu

Przyjemnie jest popatrzeć, jak ktoś zajada z apetytem :)

Spis treści

Chleb i inne pieczywo

Ciasta, ciastka...

Grzyby

KONTAKT

Mięsko

Pierogi, kluski...

Ryby

Sałatki

Zupy

warzywa


Z Widelcem po Azji
Durszlak.pl

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl