Bloog Wirtualna Polska
Są 1 270 102 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Racuchy z jabłkami

sobota, 15 marca 2008 21:54
Skocz do komentarzy
Przepisów na racuchy jest pewnie tyle, ile robiących je domowych kucharzy.  Oto jeden z nich, stale goszczący na moim stole, zwłaszcza w piątkowe popołudnia, kiedy po całym tygodniu nie chce mi się już nic wymyślać na obiad.
Bardzo dobry pomysł na szybki obiad
(*-*)

też o jabłku;):
http://www.youtube.com/watch?v=KRzPWaGzjKc&feature=related


         

sładniki:
1 szklanka mąki, szczypta soli, 1 jajko, 3/4 szklanki mleka, 2 jabłka
1 kwaśna śmietana, 3-4 łyżki cukru, cynamon
cukier puder do posypania

wykonanie:

* Oddzielić białko od żółtka i ubić z niego sztywną pianę.

* Do żółtka dodać sól, mąkę na przemian z mlekiem. Wszystko dokładnie wymieszać.

* Wkroić obrane jabłka (najlepiej w kostkę).

* Delikatnie wmieszać pianę z białek.

* Nabierać dużą łyżką i smażyć na rozgrzanym oleju, przewracając je kilka razy.

* Po usmażeniu posypać cukrem pudrem i polać śmietaną rozmieszaną z cukrem oraz poprószyć cynamonem.:)


         
                        
Podziel się
oceń
0
0

Więcej na ten temat


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

poniedziałek, 23 października 2017

Licznik odwiedzin:  1 233 477  

O moim bloogu

Przyjemnie jest popatrzeć, jak ktoś zajada z apetytem :)

Spis treści

Chleb i inne pieczywo

Ciasta, ciastka...

Grzyby

KONTAKT

Mięsko

Pierogi, kluski...

Ryby

Sałatki

Zupy

warzywa


Z Widelcem po Azji
Durszlak.pl

Więcej w serwisach WP

Pytamy.pl

RTV-AGD