Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 260 469 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Spaghetti z sosem pomidorowym

czwartek, 10 kwietnia 2008 13:34
Skocz do komentarzy
 na ok. 8 osób                
                        


sładniki:
0,5 kg mielonego mięsa, 3 łyżki oleju, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, puszka pomidorów bez skórki, 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 2-3 łyżki mąki ,     1 paczka spaghetti

przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki, 1 łyżeczka bazylii, oreganu lub tymianku i wszelkie przyprawy, które się preferuje (np. 0,5 łyżeczki czerwonej pasty curry, 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa, szczypta chilli itp.),

wykonanie:

* Mięso posmażyć na oleju, dodając stopniowo przyprawy, pokrojoną cebulę, posiekany lub pokrojony czosnek.

* Przełożyć do garnka i zalać puszką pomidorów oraz 2 szklankami wody.

* Dodać koncentrat pomidorowy.

*Gotować pod przykryciem ok. 20 - 30 minut. Od czasu do czasu pomieszać.

*Pod koniec dodać mąkę i zagotować, często mieszając.

W innej wersji zamiast mąki robi się sos beszamelowy ( 2 łyżki mąki posmażyć na 1 łyżce masła, zalać zasmażkę 1 szklanką mleka i 1 szklanką gorącego bulionu, zagotować ) i tym zagęszcza się sos.

* Ugotować makaron (nie przelewać zimną wodą). Podawać z sosem.


  

  
ingredients:
0,5 kg pork mince (ground beef), 3 tablespoons oil, 1 onion, 2 cloves of garlic, 1 can of tomatoes without peel, 1-2 teaspoons tomato puree, 2-3 tablespoons flour, 1 packet of spaghetti,

spices: salt, pepper, 1 teaspoon sweet red paprika, 1 teaspoon basil, oregano or thyme, and all kind of spices what do you like (0,5 teaspoon red curry, 1 teaspoon spice to gyros, chilli etc.)

making:
*Meat fry on the oil, add spices, cuted onion and
crushed or cuted garlic.

*Put it into the pot and pour it over tomatoes and 2-3 cups water.

*Add tomato puree.

* Cover and boil about 20 - 30 minuts. Mix
sometimes
.

*At the end add a flour and boil. Mix.

In the different version you can add instead of flour bechamel sauce ( 2 tablespoons flour fry on the 1 tablespoon butter, add 1 cup milk and 1 cup boil stock cubes, boil) whitch you can thicken tomato sauce.

*Boil the spaghetti (don,t rinse with cold water). Serve with tomato sauce.

Podziel się
oceń
0
0

Więcej na ten temat


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 23 stycznia 2017 23:26

    północnoeuropejski

    autor Kasper

    blog: http://czeladz-forum.pl/member.php?916-TeodezjaBiegun

  • dodano: 12 stycznia 2017 12:25

    mikrofalowy

    autor Aleksander

    blog: http://bit.do/c4uVV

  • dodano: 11 stycznia 2017 15:16

    wnosząc

    autor Benedykt

    blog: http://laski.tele-amatorki.pl/

  • dodano: 21 grudnia 2016 20:16

    nieretmaniący

    autor Narcyz

    blog: http://www.boxedup.com/WalerianaBerezowska

  • dodano: 26 października 2016 11:41

    Bardzo fajny wątek. Szukałem długo rozwiązania moich zagwostek i w końcu pomogliście. Dziękuję serdecznie!


    Deb0308 - To jest to:

    autor Deb0308Doni

  • dodano: 10 października 2016 16:27

    Naprawdę? Nigdy nie postrzegałam tego typu problemów w tych kategoriach.


    Deb0308 - To jest dobry temat:

    autor Deb0308Doni

  • dodano: 28 lipca 2016 3:06

    super wpisy gratki:)

    autor pisarz3499

    blog: http://teploreform.ice.ru/469645

  • dodano: 26 maja 2016 16:21

    OK WPIS

    autor pola5623

    blog: http://ptm.ru/forum/user/102521/

  • dodano: 28 kwietnia 2016 4:03

    Dobry wpis

    autor karolina36

    blog: http://hacklab.club/wiki/index.php?title=jak napisac prace licencjacka

  • dodano: 15 kwietnia 2016 21:39

    Naprawdę sądzicie, że to najlepsza opcja? Zastanawiam się nad tym od dłuższego czasu i nie mogę dojść do żadnych konkretnych wniosków…



    u230326 - Polecam:

    autor Man1903Doni

  • dodano: 02 marca 2016 23:39

    interesujący wpis

    autor jagoda59

    blog: http://ww.w.manset.net/modules.php?name=Your_Account&op=userinfo&username=yresosi

  • dodano: 06 lutego 2016 23:28

    super stronka

    autor darawawa86

    blog: http://www.uedsoft.com/home.php?mod=space&uid=362

  • dodano: 20 lutego 2015 15:24

    Pierwszorzędny wpis!

    autor Dariusz

    blog: http://tumieszkam.com.pl/

  • dodano: 16 sierpnia 2014 17:12

    Atrakcyjna strona!

    autor Rafal

    blog: http://tinyurl.com/punje8j

  • dodano: 06 kwietnia 2013 5:30

    Today, I went to the beach with my children. I found a sea shell and gave it to my 4 year old daughter and said "You can hear the ocean if you put this to your ear." She put the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched her ear. She never wants to go back! LoL I know this is completely off topic but I had to tell someone! Ohlsen http://www.everybodywinsny.org/index.php?/member/41793/

    autor Ohlsen

  • dodano: 25 maja 2008 19:25

    Ja też poproszę kilka porcji:)
    pozdrawiam:)

    autor malinka

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

środa, 26 lipca 2017

Licznik odwiedzin:  1 122 189  

O moim bloogu

Przyjemnie jest popatrzeć, jak ktoś zajada z apetytem :)

Spis treści

Chleb i inne pieczywo

Ciasta, ciastka...

Grzyby

KONTAKT

Mięsko

Pierogi, kluski...

Ryby

Sałatki

Zupy

warzywa


Z Widelcem po Azji
Durszlak.pl

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl