Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 260 469 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Caprese - pomidor, mozzarella, bazylia

piątek, 03 lipca 2009 19:31
Skocz do komentarzy
Sałatka z pomidora, mozarelli i bazylii albo jak kto woli włoskie caprese.
Co prawda w oryginalnym przepisie jest ser o nazwie bocconcini - ale nie jest to nic innego niż mozzarella di bufala w małych kulkach. We włoszech sprzedawana często w wiadereczkach:).



               


Składniki:
1 pomidor, 1 paczka mozzarelli (1 spora kulka), 2 łyżki oliwy, 1 gałązka bazylii, sól, biały lub czarny mielony pieprz

Wykonanie: 
* Pomidor i ser pokroić w plasterki. Ułożyć na przemian na półmisku. Skropić oliwą, posypać pokrojoną bazylią. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

^ Mozna doprawić kilkoma kroplami octu balsamicznego.
Podziel się
oceń
0
0

Więcej na ten temat


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

środa, 26 lipca 2017

Licznik odwiedzin:  1 122 179  

O moim bloogu

Przyjemnie jest popatrzeć, jak ktoś zajada z apetytem :)

Spis treści

Chleb i inne pieczywo

Ciasta, ciastka...

Grzyby

KONTAKT

Mięsko

Pierogi, kluski...

Ryby

Sałatki

Zupy

warzywa


Z Widelcem po Azji
Durszlak.pl

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl