Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 260 469 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Krewetki i kurki w sosiku maślano-śmietanowym

niedziela, 19 lipca 2009 19:02
Skocz do komentarzy
Korzystając z dostępności obu produktów: gotowanych krewetek średniej wielkości i kurek można popróbować zrobić sobie oto takie danie:

  

Składniki: (na 2 osoby)
20 dag ugotowanych krewetek średniej wielkości (mogą być zamrożone), 10 -15 dag umytych kurek, 1 gałązka bazylii, sok z  plastra cytryny, 1 drobno pokrojona papryczka chili, 10 g masła, 3 łyżki śmietanki 30%, sól do smaku, 

Wykonanie:

Rozgrzać masło na patelni. Przesmażyć papryczkę, a następnie zamrożone krewetki, które trzeba chwilkę odparować z nadmiaru wody. Dorzucić kurki, poddusić, a kiedy woda wyparuje wcisnąć sok z cytryny i posolić. Po kilku ruchach wymieszania składników dolać smietankę i mieszając podsmażyć do zgęstnienia sosu. Na talerzu posypać grubo pokrojoną bazylią.

^ smaczne jest także z dodaniem 2-3 zmiażdżonych ząbków czosnku
^można podawać z pszennym chlebem, grzankami lub z makaronem
^poza bazylią do posypania nadaje się kolendra lub natka pietruszki


   
Podziel się
oceń
0
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

środa, 26 lipca 2017

Licznik odwiedzin:  1 122 208  

O moim bloogu

Przyjemnie jest popatrzeć, jak ktoś zajada z apetytem :)

Spis treści

Chleb i inne pieczywo

Ciasta, ciastka...

Grzyby

KONTAKT

Mięsko

Pierogi, kluski...

Ryby

Sałatki

Zupy

warzywa


Z Widelcem po Azji
Durszlak.pl

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl