Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 260 465 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ciasto pomarańczowe

wtorek, 25 sierpnia 2009 9:53
Skocz do komentarzy
W tvnStyle jest śiwetny angielski program kulinarny "Słodki świat Rachel". Babka podaje dwa przpisy w ciagu trwania programu: jeden wykonuje sama, drugi razem z uczniami. Przepisy są proste, łatwe i niewymagające składników nie do zdobycia. Intencją Rachel jest pokazanie ludziom, że pieczenie - bo skupia sie jedynie na tym, nie gotuje - jest czynnością dla każdego. Dodatkowo propagowane jest domowe jedzenie, bez nawet sklepowych półproduktów.  Dzisiaj z tego programu ciasto pomarańczowe.


W domu pachnie niezwykle słodko - pomarańczowo (*-*)


 

Składniki:
100 g masła, 2 jajka, 1 pomarańcza, 100 g cukru zwykłego, 100g cukru pudru, 125 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

Wykonanie:
Masło roztopić i schłodzić. Tortownicę wysmarować masłem lub olejem,  podsypać bułką tartą. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C.  Do miski wbić jajka, zetrzeć na drobnej tarce skórkę z pomarańczy, dodać obydwa rodzaje cukru i wszystko miksować przez ok 5 minut. Następnie dolać masło i delikatnie wymieszać łyżką lub łopatką. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i znowuż delikatnie wmieszać w ciasto. Przelać do tortownicy i wstawić do piekarnika na 30-35 minut. Po upieczeniu odstawić ciasto na 10 minut do wystygniecia, po czym przełożyć je na paterę.

^
można polać ciasto lukrem z robionym z : 100 g cukru pudru i soku z pomarańczy (wciskać do cukru sok stopniowo do oczekiwanej rzadkości lub gęstości:-)). Równie smaczne jest jedynie posypane cukrem pudrem.
^
pomarańczę można zastapić cytryną lub imbirem.
Podziel się
oceń
0
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

środa, 26 lipca 2017

Licznik odwiedzin:  1 122 113  

O moim bloogu

Przyjemnie jest popatrzeć, jak ktoś zajada z apetytem :)

Spis treści

Chleb i inne pieczywo

Ciasta, ciastka...

Grzyby

KONTAKT

Mięsko

Pierogi, kluski...

Ryby

Sałatki

Zupy

warzywa


Z Widelcem po Azji
Durszlak.pl

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl