Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 253 705 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Sałatka brokułowa

środa, 15 kwietnia 2009 17:45
Bardzo dobra sałatka, która można szybciutko wykonać. Dobrze jest zjeść ją tego samego dnia, a czosnku dodac według swojego smaku. Przepis znalazłam tu:  http://przystole.blox.pl/2008/05/Salatka-z-brokulem-i-feta.html , a zachęciło mnie do jej zrobienia niezywkle apetycznie wyglądające zdjęcie.:)))

 

 
składniki:
1 brokuł, 1 opakowanie sera feta, 20 dag szynki (może być z indyka itp.), puszka kukurydzy, 1 świeży ogórek,
1,5 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 ząbek czosnku, 

wykonanie:
*Brokuł podzielić na różyczki, wrzucić do osolonego wrzątku, gotować aż zmięknie, ale nie za długo bo różyczki będą się rozpadać. Wyjąć, przełożyć do miski, ostudzić.

* Fetę, ogórka i szynkę pokroić w kostkę, dorzucić do brokuła, dodać kukurydzę.

* Z podanych składników przygotować sos (czosnek wycisnąć), zalać nim sałatkę i delikatnie wymieszać.


Podziel się
oceń
6
0

komentarze (16) | dodaj komentarz

Surówka z ogórka kiszonego, jabłka i cebuli

środa, 15 kwietnia 2009 17:42
To ulubiona sałatka mojego nastolatka. Oczywiście z dobra porcją sosu i ziemniaków:-)Jest dla mnie wyjściem, kiedy nie mam nic pod ręką, żeby zrobić surówkę do obiadu.



Składniki:
na małą porcję:  3 -4 ogórki kiszone, 1 małe jabłko, 1 mała cebula, pieprz biały, ok. 3/4 łyżeczki cukru, 2-3 łyżki oleju,

Wykonanie:
* Ogórki przekroić na pół (jeśli są małe, zostawić w całości) i pokroić w plasterki. Dodać pokrojoną w cieniutkie plasterki cebulę i cienkie plasterki obkrojone z obranego jabłka. doprawić piperzem, cukrem i olejem. Wymieszać (w trakcie mieszania sok z ogórków ładnie połączy się z innymi składnikami sosu). Jeśli smakowo cos nam nie odpowiada - dodać tego składnika sosu, którego jest dla nas za mało. 


Podziel się
oceń
0
0

komentarze (12) | dodaj komentarz

piątek, 23 czerwca 2017

Licznik odwiedzin:  1 107 296  

O moim bloogu

Przyjemnie jest popatrzeć, jak ktoś zajada z apetytem :)

Spis treści

Chleb i inne pieczywo

Ciasta, ciastka...

Grzyby

KONTAKT

Mięsko

Pierogi, kluski...

Ryby

Sałatki

Zupy

warzywa


Z Widelcem po Azji
Durszlak.pl

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl